ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

 
Αγαπητοί φίλοι του Οίνου του Αγαπητού, καλό μήνα!

Η φετινή τρυγητική περίοδος ολοκληρώθηκε σε όλη την επικράτεια. Η προσπάθεια και η προσμονή των οινοποιών δικαιώθηκε!


Έτσι λοιπόν και φέτος εκατοντάδες φιάλες ανυπομονούν να ανοιχτούν, γεμίζοντας το ποτήρι μας με γεύσεις και αρώματα!
 

H “Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού” την Κυριακη 11 Νοεμβρίου, αποτελεί μια ακόμη ευκαιρία για όλους τους οινόφιλους να επισκεφτούν και να γνωρίσουν από κοντά τις συλλογικές αυτές προσπάθειες.

 Εμείς από τη μεριά μας, καλωσορίζουμε τον Νοέμβριο με ενδιαφέρουσες οινικές εκδηλώσεις στην αίθουσά μας στα Μελίσσια φιλοξενώντας τρεις δυναμικούς παραγωγούς της Πελοποννήσου.

Σας περιμένουμε με χαρά!



ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ


Δευτέρα 12 Νοεμβρίου 2018 στις 8:00μμ: έναρξη Γ΄ ΚΥΚΛΟΥ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑΣ: «Σπουδή σε βασικές Ελληνικές ποικιλίες»

Τρεις συναντήσεις: 12, 19 και 26 Νοεμβρίου

Τρεις μοναδικές συναντήσεις όπου γίνεται προσέγγιση καταγραφή και αξιολόγηση του αρωματικού DNA 9 βασικών Ελληνικών ποικιλιών με βάση το αρωματικό και γευστικό τους προφίλ!


Πέμπτη 15 Νοεμβρίου 2018 στις 9μμ:  Παρουσίαση επίλεκτων κρασιών της γνωστής οινοποιίας Σκούρα

Την Πέμπτη 15 Νοεμβρίου στην αίθουσα του Οίνου του Αγαπητού υποδεχόμαστε με πολλή χαρά τον χαρισματικό οινολόγο και φίλο, Γιώργο Σκούρα, που όπως πάντα θα μας ταξιδέψει με τα υπέροχα κρασιά του αλλά και τις ιστορίες πίσω από αυτά!
 
Θα δοκιμάσουμε:

  • Μοσχοφίλερο  2017
  • Αρμύρα  2017
  • Viognier Eclectique  2017
  • Peplo  2017
  • Grande Cuvee  2014
  • Μέγας Οίνος  2012
  • Fleva MAGNUM  2016



 
Σάββατο 24 Νοεμβρίου 2018 στις 10:30
"Σεμινάριο Οινοποίησης με τον Δημήτρη Χατζηνικολάου
"


Τα προτεινόμενο σεμινάριο απευθύνεται σε κάθε ερασιτέχνη οινοποιό που θέλει να φτιάξει το κρασί του σαν επαγγελματίας, σε ενδιαφερόμενους καταναλωτές, σε φοιτητές και απόφοιτους οινολογικών τμημάτων προσφέροντας ένα απαραίτητο εφόδιο γνώσης που αφορά την δημιουργία κάθε είδους κρασιού που κυκλοφορεί σήμερα στην αγορά.

Εξηγούνται όλες οι οινολογικές έννοιες με σκοπό ο κάθε συμμετέχων ανεξαρτήτων αρχικών γνώσεων να κατανοήσει σε βάθος την παραγωγική διαδικασία, αλλά και να ενημερωθεί για τις σύγχρονες τεχνολογικές οινολογικές και μικροβιολογικές εξελίξεις.

Η ενότητα περιλαμβάνει 3ωρη θεωρητική εκπαίδευση πάνω στην:

ΛΕΥΚΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
ΤΗΝ ΕΡΥΘΡΑ
ΤΗ ΡΟΖΕ
ΤΟΥΣ ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΥΣ
ΤΗΝ ΣΑΜΠΑΝΙΑ
NOUVEAUX
ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Ταυτόχρονα θα πραγματοποιηθεί γευστική δοκιμή αντιπροσωπευτικών κρασιών.
Όσοι συμμετέχοντες επιθυμούν παρέχεται εκτίμηση των κρασιών τους.


 

Πέμπτη 29 Νοεμβρίου 2018 στις 9μμ
Γνωριμία με τα δυναμικά οινοποιεία Τρουπή και Μπαραφάκα


Την Πέμπτη 29 Νοεμβρίου έχουμε τη χαρά να υποδεχτούμε  για πρώτη φορά δυο σύγχρονα και  ανερχόμενα οινοποιεία που με πολύ μεράκι και αφοσίωση συνεχίζουν την οικογενειακή παράδοση στην παραγωγή εκλεκτών κρασιών.

Με ξεναγό λοιπόν τον πρόεδρο των οινοχόων Ανδρέα Ματθίδη και οικοδεσπότη τον Δημήτρη Χατζηνικολάου, θα δοκιμάσουμε κρασιά από το οινοποιείο Τρουπή που βρίσκεται στo οροπέδιο της Μαντινείας και το οινοποιείο Μπαραφάκα από την περιοχή της Νεμέας.


 
Σε όλες τις βραδιές είναι απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής με email.

" Οίνος ο Αγαπητός": Λ. Πηγής 15 Μελίσσια   
Τ. 210 6142200 

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  



 
Κυριακή 11 Νοεμβρίου 2018: Εγκαίνια της «ΟΙΝΟΥ ΓΗ» στην Κύπρο


Στο πλαίσιο του θεσμού “Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού” την Κυριακή 11 Νοεμβρίου ένα νέο σύγχρονο οινοποιείο σας προσκαλεί  στο μοναδικού κάλλους χωριό Όμοδος, στην Κύπρο.

Πρόκειται για το οινοποιείο «Οίνου Γη» της οικογένειας Βασιλειάδη, τη μελέτη και δημιουργία του οποίου αλλά και τα blend των φετινών κρασιών που ζυμώθηκαν, ανέλαβε ο δάσκαλος.

Στις 12:30 θα πραγματοποιηθεί και ένα δίωρο Σεμινάριο Οινογνωσίας με ταυτόχρονη παρουσίαση νέων κρασιών φυσικά από τον Δημήτρη Χατζηνικολάου.

Λόγω πληρότητας το σεμινάριο θα επαναληφθεί στις 16:30.

Κρατήστε τη θέση σας στο: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.